Pattogatott amaránt mag 100 gr

értékelés

Ár: 300 Ft

Részletek

Kiszerelés:100gr

100 g termék tartalmaz:
Energia: 1516 kJ (359kcal)
Fehérje: 18g
Nyers rost: 5,3g
Kalcium: 230 mg
Magnézium: 270 mg
Vas:10 mg
Kálium: 410 mg
Cink: 2,8 mg
Mangán: 2,5 mg
Réz: 0,6mg

Használati javaslat

Az amaránt kitűnő vas, kálcium, magnézium és cink valamint egyéb mikroelem forrás.

Nemcsak a gabonák, de valamennyi fontos növényi táplálékunkat figyelembe véve az amaránt vastartalma kiemelkedő mind mennyiségét, mind biológiai hasznosulását tekintve. Ez nemcsak a vegetáriánusok számára lehet érdekes, akiknek szervezetük vashoz juttatása táplálkozásuk egyik Achilles-pontja, hanem a világ lakosságának 20%-át kitevő valamennyi vashiányosnak.

Kiemelendő kalcium tartalma is, amely nemcsak meghaladja a tejét, hanem biológiai hasznosulását tekintve a legjobb kalcium forrást jelentő élelmiszer.
Az amaránt magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére és a szívizom működésére.

Ezeket a beltartalmi értékeket még értékesebbé teszi az amaránt gluténmentessége, amelynek köszönhetően lisztérzékenyek számára is elérhető.

Felhasználható: Reggeliknél tejbe, joghurtba, kefírbe,gyümölcslébe keverve, a gyengébb beltartalmú müzlik feljavítására. Lisztek dúsítására: kelt tésztákban max. 20%-ban, egyéb esetekben max. 50%-ban váltható ki vele a liszt. Levesekben: betétként és díszítésnek, húsok, halak panírozásához, édességek, saláták alapanyagaként és díszítésnek.

pattogatott amaránt amaránt kálcium vas magnézium

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.